Как минимум за её универсальный характер!
Вкусное дополнениеи к супу, заправка к салату или ингредиент густого мясного соуса — везде сметана хороша.
И, кроме того, она легко превращается в топпинг. С ягодой и сахаром – к сырникам, блинчикам, оладьям, а с зеленью и специями – к свежим или печеным овощам.
А с чем вы едите сметану?