Топленое молоко - это кладезь витаминов!

Топлёное молоко - молочный продукт, который изготавливается из цельного молока путём кипячения и длительного прогревания. По-другому его называют "томлёное". Поэтому можно сказать, что это молоко не "топят", а "варят" и "томят". Топленое молоко - это кладезь витаминов: здесь больше витамина А, В1, кальция, магния, чем в обычном молоке. Такое молоко легче усваивается. Вкус топленого молока гармоничен сам по себе, а также оно отлично подходит для добавления в кашу, чай или кофе.