Воздушный вкус этого масла любят и ценят уже более ста лет. Благодаря тому, что масло делают из разогретых до высокой температуры сливок, оно приобретает неповторимый ореховый оттенок. Вологда - родина одного из самых вкусных видов сливочного масла! Оно приобрело популярность за пределами Российской Империи.